Catégories du Portfolio : Maison Morey Blanc

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueChambertin – Clos de BèzeGrand CruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : Grand CruCépage : Pinot noirMillésime : 2024A Gevrey-Chambertin, le CLOS DE BEZE est l’un des plus anciens climats de la Côte bourguignonne. Il doit son nom à l’abbaye de Bèze à laquelle il a appartenu de 640 à 1219. Il se situe idéalement antre ses illustres voisins le Chambertin au sud et le Mazis-Chambertin au nord, pour une superficie d’environ 15 hectares. Le Chambertin partage avec le Clos de Bèze la couronne impériale. On y trouve de la...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueCharmes-ChambertinGrand CruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : Grand CruCépage : Pinot noirMillésime : 2023Charmes est le plus important grand cru du Chambertin avec plus de 27 hectares. On y trouve de la roche dure sous la terre très brune composée de limons et éboulis du bathonien en partie supérieure, calcaire bajocien du jurassique en profondeur (nombreux fossiles à découvrir sur ce secteur). D’une robe rubis griotte assez vive, ce cru a une texture particulièrement élégante et onctueuse alliant subtilité et complexité de la framboise de la groseille partant parfois...

2.15.1.0

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueCorton Bressandes – Hospices de BeauneCuvée Charlotte Dumay Grand CruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : Grand CruCépage : Pinot noirMillésime : 2023En 1534, « Pour le remède et le salut de son âme », Charlotte Dumay, épouse sans descendance du Garde pour le Roi en sa monnaie de Dijon, donna aux Hospices 100 ouvrées de vignoble et de la terre en jachère dans le domaine d’Aloxe, ainsi qu’une maison en pierre. La donation fut transcrite en lettres gothiques sur parchemin. Cette Cuvée des Hospices figure parmi celles présentant la...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueAfficher la carte du vignobleVolnay Pitures1er cruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : 1er cruCépage : Pinot NoirMillésime : Depuis 2018Le climat Pitures (Dessus) est situé en milieu de coteau dans un sol assez froid, tout proche du village en partant en direction de Pommard, et jouxtant le célèbre monopole Clos des Ducs. Tout en gardant la finesse des Volnay, le rapprochement géographique de son illustre voisin Pommard confère à ce vin une structure assez charpentée avec des arômes fleuris de pivoine et de violette et aussi des notes légèrement...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueAfficher la carte du vignobleVolnay Taillepieds1er cruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : 1er cruCépage : Pinot NoirMillésime : Depuis 2018Le climat Taillepieds exposé plein sud en milieu de coteau bénéficie d’une pente assez forte, avec de nombreux petits cailloux, dont la minéralité se retrouve bien dans les vins, alliée à des notes florales mais aussi épicées. Ce vin de "méditation", d’une rigueur parfois monacale (cistercienne ???) dans sa jeunesse vieillit particulièrement bien. Notes de dégustation 2021 2018 Tim Atkin Burgundy Report 2021 - Christy Canterbury MW 92 pts +...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueAfficher la carte du vignobleSaint-Romain sous-le-ChâteauVillageMaison Morey Blanc - Vin BlancClassement : VillageCépage : ChardonnayMillésime : Depuis 2018Niché au pied des falaises qui portent son nom, Saint Romain est un village très ancien, et riche d'un patrimoine archéologique important. Situé dans la combe d'Auxey Duresses, il marque en quelque sorte la limite nord de la Côte des blancs. Les sols marno-calcaires du Jurassique supérieur sont particulièrement adaptés à un beau développement du chardonnay. Les vins sont d'une grande finesse, pleins de sève et de parfums. Le climat Sous le Château...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueMeursault Charmes – Hospices de BeauneCuvée Albert Grivault1er cruMaison Morey Blanc - Vin BlancClassement : 1er cruCépage : ChardonnayMillésime : 2016Monsieur et Madame Grivault donnèrent aux Hospices en 1904 des vignes superbement placées dans Les Charmes dessus. Les vignes datent de 1958 pour 38% d’entre elles, tandis que 30% furent plantées en 1985 et 32% en 1997. Depuis sa création au XVe siècle par Nicolas Rolin et son épouse Guigone de Salins, l'Hôtel-Dieu de Beaune est financé par des dons. Au fil des siècles, les Hospices sont devenus propriétaires d'un...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueMazis-Chambertin – Hospices de BeauneCuvée Madeleine CollignonGrand cruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : Grand cruCépage : Pinot NoirMillésime : 2016 - 2023Cette magnifique parcelle de Grand Cru fut offerte aux Hospices en 1976 par Jean Collignon et dénommée en mémoire de sa mère. Elle se trouve au coeur du coteau dans les Mazis Hauts, sur le même versant que le Chambertin Clos de Bèze, une parcelle voisine. Plus des deux tiers de la Cuvée proviennent de vieilles vignes plantées en 1947. Ceci contribue sans doute à la remarquable densité...

Nos vins Retour à la liste des appellationsTélécharger la fiche techniqueCorton – Hospices de BeauneCuvée Charlotte DumayGrand cruMaison Morey Blanc - Vin RougeClassement : Grand cruCépage : Pinot NoirMillésime : 1996, 1998, 2016En 1534, « Pour le remède et le salut de son âme », Charlotte Dumay, épouse sans descendance du Garde pour le Roi en sa monnaie de Dijon, donna aux Hospices 100 ouvrées de vignoble et de la terre en jachère dans le domaine d’Aloxe, ainsi qu’une maison en pierre. La donation fut transcrite en lettres gothiques sur parchemin. Cette Cuvée des Hospices figure parmi celles présentant la...