Mazis-Chambertin – Hospices de BeauneCuvée Madeleine CollignonGrand cru
Maison Morey Blanc
- Vin Rouge- Classement : Grand cru
- Cépage : Pinot Noir
- Millésime : 2016
Cette magnifique parcelle de Grand Cru fut offerte aux Hospices en 1976 par Jean Collignon et dénommée en mémoire de sa mère. Elle se trouve au coeur du coteau dans les Mazis Hauts, sur le même versant que le Chambertin Clos de Bèze, une parcelle voisine.
Plus des deux tiers de la Cuvée proviennent de vieilles vignes plantées en 1947. Ceci contribue sans doute à la remarquable densité du vin, au soyeux de ses tannins, ainsi qu’à sa longueur en bouche, qui est régulièrement exceptionnelle.
Depuis sa création au XVe siècle par Nicolas Rolin et son épouse Guigone de Salins, l'Hôtel-Dieu de Beaune est financé par des dons.
Au fil des siècles, les Hospices sont devenus propriétaires d'un domaine viticole prestigieux dont les vins sont vendus aux enchères depuis 1859. Cette vente de charité permet l'amélioration constante du nouvel hôpital et la conservation de monuments anciens tels l'Hôtel-Dieu.
Plus des deux tiers de la Cuvée proviennent de vieilles vignes plantées en 1947. Ceci contribue sans doute à la remarquable densité du vin, au soyeux de ses tannins, ainsi qu’à sa longueur en bouche, qui est régulièrement exceptionnelle.
Depuis sa création au XVe siècle par Nicolas Rolin et son épouse Guigone de Salins, l'Hôtel-Dieu de Beaune est financé par des dons.
Au fil des siècles, les Hospices sont devenus propriétaires d'un domaine viticole prestigieux dont les vins sont vendus aux enchères depuis 1859. Cette vente de charité permet l'amélioration constante du nouvel hôpital et la conservation de monuments anciens tels l'Hôtel-Dieu.
