Volnay Taillepieds1er cru

Le climat Taillepieds exposé plein sud en milieu de coteau bénéficie d’une pente assez forte, avec de nombreux petits cailloux, dont la minéralité se retrouve bien dans les vins, alliée à des notes florales mais aussi épicées.
Ce vin de "méditation", d’une rigueur parfois monacale (cistercienne ???) dans sa jeunesse vieillit particulièrement bien.