| Pour palier à la fin de certains contrats de métayage (location de vignes), et à la disparition de trois appellations prestigieuses de la carte, il a été créé en 1992 une société commerciale.
Cette société dénommée Morey-Blanc a pour objectif de compléter la carte des vins proposés par le Domaine Pierre Morey tout en distribuant ceux-ci.
Pour chacune des appellations retenues, les achats se font chez de très bons viticulteurs, sur des approvisionnements rigoureusement choisis, soit en raisins, soit en moûts, de façon à vinifier et élever avec le savoir-faire de la maison. |